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Recettes de pétales de roses

Découvrez des recettes et techniques de pétales de roses et de sirop de rose du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Recettes, techniques et vidéos de pétales de roses et de sirop de rose du Chef

Pétales de rose cristallisés

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La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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